Non-alcoholic food service beverage handbook /

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Thorner, Marvin Edward
অন্যান্য লেখক: Herzberg, Ronald J.
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., [1979] c1978.
সংস্করন:2d ed.
বিষয়গুলি:
Beverages.
Food service.
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 4500
001 00107360
003 PWmBRO
005 20240602103012.0
008 960325c19791978ctua b 00110 eng
020 |a 0870552791 
100 1 0 |a Thorner, Marvin Edward. 
245 1 0 |a Non-alcoholic food service beverage handbook /  |c Marvin Edward Thorner, Ronald J. Herzberg. 
250 |a 2d ed. 
260 0 |a Westport, Conn. :  |b AVI Pub. Co.,  |c [1979] c1978. 
300 |a xi, 343 p. :  |b ill. 
500 |a First ed. published in 1970 under title: Food beverage service handbook. 
650 0 |a Beverages. 
650 0 |a Food service. 
700 1 0 |a Herzberg, Ronald J. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 642_500000000000000_T496  |7 0  |8 MN  |9 90507  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 642.5 T496  |p 112727  |r 2018-03-27 00:00:00  |w 2018-03-27  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 642_500000000000000_T496  |7 0  |8 MN  |9 90508  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 642.5 T496  |p 116826  |r 2018-03-27 00:00:00  |w 2018-03-27  |y BK 
999 |c 68636  |d 68636 

অনুরূপ উপাদানগুলি