Food and beverage mycology /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Beuchat, Larry R.
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Westport, Conn. : AVI Publishing, c1978.
Ämnen:
Food > microbiology.
Mycology.
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:x, 527 p. : ill.
ISBN:0870552473

Liknande verk