Quality assurance of food : ingredients, processing, and distribution /
Сохранить в:
Главный автор: | Stauffer, John E. |
---|---|
Формат: | |
Язык: | английский |
Опубликовано: |
Westport, Conn., USA :
Food & Nutrition Press,
c1988.
|
Предметы: | |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Food quality assurance /
по: Gould, Wilbur A., 1920-
Опубликовано: (1977) -
Manual of food quality control, 5 : food inspection /
Опубликовано: (1984) -
Manual of food quality control, 6 : food for export /
Опубликовано: (1991) -
Manual of food quality control, 16 /
по: Baratta, Edmond J.
Опубликовано: (1994) -
Control of food quality and food analysis
Опубликовано: (1984)