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Bakery materials and methods : a book for every baker and confectioner /

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Daniel, Albert R.
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	अंग्रेज़ी
प्रकाशित:	London : Maclaren, 1963.
संस्करण:	4th ed., revised and enlarged.
विषय:	Baking. Bakers and bakeries > equipment and supplies.
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