Oils, fats, and fatty foods : their practical examination /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Williams, K. A.
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: London : Churchill, 1966.
Izdaja:4th ed.
Teme:
Oils and fats > analysis.
Oils and fats, Edible.
Food > fat content.
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

MARC

LEADER 00000nam a22000001 4500
001 00050415
003 PWmBRO
005 20240602103622.0
008 940622s1966 enkaf 00110 eng
100 1 0 |a Williams, K. A. 
245 1 0 |a Oils, fats, and fatty foods :  |b their practical examination /  |c K. A. Williams. 
250 |a 4th ed. 
260 0 |a London :  |b Churchill,  |c 1966. 
300 |a viii, 488 p. :  |b ill. 
650 0 |a Oils and fats  |x analysis. 
650 0 |a Oils and fats, Edible. 
650 0 |a Food  |x fat content. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 127  |4 0  |6 664_300000000000000_W724  |7 0  |9 102905  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.3 W724  |p 099295  |r 2019-03-04 00:00:00  |w 2019-03-04 
999 |c 78409  |d 78409 

Podobne knjige/članki