Cookie and cracker technology /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Matz, Samuel A.
Weitere Verfasser:	Matz, Theresa D.
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Westport, Connecticut : AVI Publishing, 1978.
Ausgabe:	2nd ed.
Schlagworte:	Biscuits. Baking. Cookies.
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