Research & development guidelines for the food industries /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Gould, Wilbur A.
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Baltimore, MD, USA : CTI Publications, c1991.
Soggetti:
Food industry and trade > Research.
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Descrizione
Descrizione fisica:176 p. : ill.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0930027175

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