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Food processing operations : their management, machine, materials, and methods, volume one /
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Westport, Conn. :
Avi,
1963.
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| Beschreibung: | xi, 644 p. : ill. |
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