Risultati della ricerca - Chambers, Robert W., Edgar

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    Sensory methodology for food comparison of (1) Statistical designs, (2) panel training and experience, and (3) evaluation techniques

    Sensory methodology for food comparison of (1) Statistical designs, (2) panel training and experience, and (3) evaluation techniques di Chambers, Robert W., Edgar

    Pubblicazione 1983
    Tesi Libro

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