Résultats de la recherche - Food and Nutrition Press

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  1. 1

    Food poisoning and food hygiene / par Hobbs, Betty Constance

    Publié 1978
    “…Food & Nutrition Press,…”
    Livre
  2. 2

    Quality assurance of food : ingredients, processing, and distribution / par Stauffer, John E.

    Publié 1988
    “…Food & Nutrition Press,…”
    Livre
  3. 3

    Postharvest biology and biotechnology

    Publié 1978
    “…Food & Nutrition Press…”
    Livre
  4. 4

    Antinutrients and natural toxicants in foods

    Publié 1981
    “…Food & Nutrition Press…”
    Livre
  5. 5

    The Role of food product development in implementing dietary guidelines : proceedings of an international conference /

    Publié 1982
    “…Food & Nutrition Press,…”
    Actes de congrès Livre
  6. 6

    Role of chemistry in the quality of processed food /

    Publié 1986
    “…Food & Nutrition Press,…”
    Livre
  7. 7

    New directions for product testing and sensory analysis of foods / par Moskowitz, Howard R.

    Publié 1985
    “…Food & Nutrition Press,…”
    Livre
  8. 8

    Utilization of protein resources /

    Publié 1981
    “…Food and Nutrition Press…”
    Livre