Αποτελέσματα αναζήτησης - "Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;"

Προτεινόμενα θέματα σχετικά με την αναζήτησή σας.
  • Εμφανίζονται 1 - 11 Αποτελέσματα από 11
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Handbook of cereal science and technology /

    Handbook of cereal science and technology /

    Έκδοση 1991
    “…Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2
    Food processing operations and scale-up /

    Food processing operations and scale-up / από Valentas, Kenneth J., 1938-

    Έκδοση 1991
    “…Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  3. 3
    Food chemistry /

    Food chemistry /

    Έκδοση 1985
    “…Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  4. 4
    Starch conversion technology /

    Starch conversion technology /

    Έκδοση 1985
    “…Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  5. 5
    Food texture : instrumental and sensory measurement /

    Food texture : instrumental and sensory measurement /

    Έκδοση 1987
    “…Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  6. 6
    Alternative sweeteners /

    Alternative sweeteners /

    Έκδοση 1986
    “…Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  7. 7
    Engineering properties of foods /

    Engineering properties of foods /

    Έκδοση 1986
    “…Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  8. 8
    Citrus fruits and their products : analysis, technology /

    Citrus fruits and their products : analysis, technology / από Ting, S. V., 1918-

    Έκδοση 1986
    “…Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  9. 9
    Food biotechnology /

    Food biotechnology /

    Έκδοση 1987
    “…Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  10. 10
    Sensory evaluation of food : statistical methods and procedures /

    Sensory evaluation of food : statistical methods and procedures / από O'Mahony, Michael, 1942-

    Έκδοση 1986
    “…Food science and technology (Marcel Dekker,Inc.);…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  11. 11
    Safety of irradiated foods /

    Safety of irradiated foods / από Diehl, Johannes Friedrich, 1929-

    Έκδοση 1995
    “…Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;…”
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:

Εργαλεία αναζήτησης: