検索結果 - "Food preservatives."

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    Food preservatives /

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    出版事項 1991
    主題: “…Food preservatives.…”
    図書

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  2. 2
    Enzymes in food processing /

    Enzymes in food processing /

    出版事項 1995
    主題: “…Food preservatives.…”
    図書

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  3. 3
    Food additives to extend shelf life /

    Food additives to extend shelf life / 著者: Pintauro, Nicholas

    出版事項 1974
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    図書

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  4. 4
    Preservatives in food, pharmaceutical and environmental industries /

    Preservatives in food, pharmaceutical and environmental industries /

    出版事項 1987
    主題: “…Food preservatives…”
    図書

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  5. 5
    Residue reviews : residues of pesticides and other contaminants in the total environment /

    Residue reviews : residues of pesticides and other contaminants in the total environment /

    出版事項 1973
    主題:
    図書

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  6. 6
    Enzymes in food processing /

    Enzymes in food processing /

    出版事項 1975
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    図書

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  7. 7
    Antimicrobials in foods

    Antimicrobials in foods

    出版事項 1983
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    図書

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  8. 8
    Putting food by /

    Putting food by / 著者: Hertzberg, Ruth

    出版事項 1975
    主題: “…Food Preservation…”
    図書

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  9. 9
    Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing

    Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing

    出版事項 1977
    主題: “…Food Preservation…”
    図書

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  10. 10
    Developments in food preservation

    Developments in food preservation

    出版事項 1981
    主題: “…Food Preservation…”
    図書

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  11. 11
    Laboratory manual in food preservation

    Laboratory manual in food preservation 著者: Fields, Marion L.

    出版事項 1977
    主題: “…Food Preservation…”
    図書

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  12. 12
    Developments in food preservation /

    Developments in food preservation /

    出版事項 1981
    主題: “…Food Preservation…”
    図書

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  13. 13
    The technology of food preservation /

    The technology of food preservation / 著者: Desrosier, Norman W.

    出版事項 1977
    主題: “…Food Preservation…”
    図書

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  14. 14
    Principles of food preservation /

    Principles of food preservation / 著者: Kyzlink, Vladimir

    出版事項 1990
    主題: “…Food Preservation…”
    図書

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  15. 15
    The story of food /

    The story of food / 著者: Garard, Ira D.

    出版事項 1974
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    図書

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  16. 16
    Home food dehydrating : economical "do-it-yourself" methods for preserving, storing and cooking /

    Home food dehydrating : economical "do-it-yourself" methods for preserving, storing and cooking / 著者: Bills, Jay

    出版事項 1975
    主題:
    図書

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  17. 17
    Microbiology of foods and food processing /

    Microbiology of foods and food processing / 著者: Nickerson, John T.

    出版事項 1972
    主題:
    図書

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  18. 18
    Natural antimicrobial systems and food preservation /

    Natural antimicrobial systems and food preservation /

    出版事項 1994
    主題:
    図書

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  19. 19
    Food microbiology /

    Food microbiology / 著者: Frazier, William C.

    出版事項 1988
    主題: “…Food Preservation.…”
    図書

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  20. 20
    Antimicrobial food additives : characteristic, uses, effects /

    Antimicrobial food additives : characteristic, uses, effects / 著者: L�uck, Erich

    出版事項 1980
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    図書

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