Rezultaty

  • Rezultaty 1 - 7 Rezultaty od 7
Redukuj rezultaty
  1. 1

    Handbook of food isotherms water sorption parameters for food and food components od Iglesias, Hector A.

    Wydane 1982
    Książka
  2. 2

    Properties of water in foods : in relation to quality and stability /

    Wydane 1985
    Materiały konferencyjne Książka
  3. 3

    Sorption isotherms and water activity of food materials

    Wydane 1985
    Książka
  4. 4

    Water activity and food / od Troller, John A.

    Wydane 1978
    Książka
  5. 5
  6. 6

    Water activity : theory and applications to food /

    Wydane 1987
    Książka
  7. 7

    Water relations of foods proceedings of an international symposium held in Glasgow, September 1974

    Wydane 1975
    Książka