Αποτελέσματα αναζήτησης

  • Εμφανίζονται 1 - 4 Αποτελέσματα από 4
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    Applications of biotechnology to traditional fermented foods : report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development /

    Έκδοση 1992
    Βιβλίο
  2. 2

    Bacterial starter cultures for foods /

    Έκδοση 1985
    Βιβλίο
  3. 3

    Handbook of indigenous fermented foods

    Έκδοση 1983
    Βιβλίο
  4. 4

    Legume-based fermented foods /

    Έκδοση 1986
    Βιβλίο