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Biochemical engineering and biotechnology handbook /
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| 主要作者: | |
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| 其他作者: | |
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 英语 |
| 出版: |
New York, N.Y. :
Stockton Press,
1991.
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| 版: | 2nd Edition. |
| 主題: | |
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| 實物描述: | xxix, 1271 pages : illustration ; 25 cm. |
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| ISBN: | 1561590126 (hardback) |