Cytowanie według stylu APA (wyd. 7)

Ockerman, H. W. (1991). Food science sourcebook (2nd edition.). Van Nostrand Reinhold.

Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)

Ockerman, Herbert W. Food Science Sourcebook. 2nd edition. New York: Van Nostrand Reinhold, 1991.

Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)

Ockerman, Herbert W. Food Science Sourcebook. 2nd edition. Van Nostrand Reinhold, 1991.

Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..