Loading…

A colour atlas of food quality control /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Sutherland, Jane P.
Ētahi atu kaituhi: Varnam, A. H., Evans, M. G.
Hōputu: Pukapuka
Reo:Ingarihi
I whakaputaina: London : Wolfe, 1986.
Ngā marau:
Tags: Tāpirihia he Tūtohu
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 ml2025065984
003 PUMLC
005 20250509091150.0
008 250509s1986 -ukao||gr|||| 001 0 eng d
020 |a 9780723408154 (hardback) 
040 |6 PUMLC  |a PUMLC  |b eng  |c PUMLC  |d PUMLC 
082 |a 664.07 
100 1 0 |a Sutherland, Jane P.  |9 3058 
245 1 2 |a A colour atlas of food quality control /  |c Jane P.Sutherlan, A.H.Varnam, M.G.Evans. 
260 |a London :  |b Wolfe,  |c 1986. 
300 |a 272 pages :  |b color illustration ;  |c 28 cm. 
650 0 0 |a Food processing plants.  |9 3059 
650 0 0 |a Food industry and trade  |x Quality control.  |9 3060 
650 0 0 |a Food  |x Quality  |9 3061 
700 1 0 |a Varnam, A. H.  |9 3062 
700 1 0 |a Evans, M. G.  |9 3063 
942 |2 ddc  |n 0  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 R_664_070000000000000_S966  |7 1  |8 R  |9 62948  |a ML015  |b ML015  |c R  |d 2024-06-02  |l 0  |o R 664.07 S966  |p 065984  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y REF 
999 |c 46209  |d 46209