CULTURAS DO AÇÚCAR EM PERNAMBUCO
Há um consenso de que no Nordeste do Brasil se formou umacultura ligada à produção do açúcar. Este artigo pretende apresentar a idéia de que na região monocultora da cana de açúcar formou-se uma variedade cultural que vem sendo vista predominantemente a partir da Casa Grande e já é tempo de os histo...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal de Pernambuco
2010-07-01
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| Series: | Clio: Revista de Pesquisa Histórica |
| Online Access: | https://periodicos.ufpe.br/revistas/index.php/revistaclio/article/view/24178 |
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