The role of broad bean albumin 1b on GIP and GLP-1 mediated alterations to glucose metabolism in diabetic mice
Abstract The biologically active peptides derived from broad bean protein, including broad bean albumin 1b (BA1b), have anti-oxidation and anti-glycation effects. However, the potential for BA1b to improve glucose metabolism and the underlying mechanisms remain unexplored. We examined the effects of...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , , , , , , |
|---|---|
| Μορφή: | Άρθρο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Nature Portfolio
2025-06-01
|
| Σειρά: | npj Science of Food |
| Διαθέσιμο Online: | https://doi.org/10.1038/s41538-025-00486-9 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|