Adoçantes Presentes na Formulação de Refrigerantes, Sucos e Chás Diet e Light

Adoçantes Presentes na Formulação de Refrigerantes, Sucos e Chás Diet e Light

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A dieta rica em carboidratos, principalmente em sacarose, é um fator de grande influência no desenvolvimento da doença cárie. O objetivo deste trabalho foi pesquisar quais os adoçantes presentes em diversas marcas de bebidas diet e light (refrigerantes, sucos e chás) disponíveis em supermercados de...

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Main Authors: Eloá ROSSONI, Lires Beatriz GRAEBIN, Rafael Paolo de MOURA
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Odontologia 2007-03-01
Series:Revista da Faculdade de Odontologia de Porto Alegre
Subjects:
Cárie dentária
Adoçantes não-calóricos
Saúde bucal
Bebidas diet e light
Online Access:https://seer.ufrgs.br/index.php/RevistadaFaculdadeOdontologia/article/view/7319
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