Método para determinar la cantidad de agua de imbibición a utilizar en la caña // Methodology to determine the amount of imbibition water to use in the sugar cane industry.
<strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><p>Resumen</p></span></strong></span></strong><span style="font-family: Calibr...
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría - Cujae
2010-01-01
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| Series: | Ingeniería Mecánica |
| Online Access: | http://www.ingenieriamecanica.cujae.edu.cu/index.php/revistaim/article/view/31 |
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| Summary: | <strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><p>Resumen</p></span></strong></span></strong><span style="font-family: Calibri; font-size: small;"><span style="font-family: Calibri; font-size: small;"><p>Se hizo un estudio del uso del agua de imbibición en la industria del azúcar de caña de Cuba y, se</p><p>revisaron más de 200 fuentes bibliográficas llegándose a conclusiones importantes en cuanto a la</p><p>cantidad y temperatura del agua de imbibición, así como la revisión del esquema de imbibición más</p><p>utilizado.</p><p>A partir de aquí se obtiene un procedimiento para determinar la cantidad óptima de agua de</p><p>imbibición teniendo en cuenta los precios actualizados del azúcar y el bagazo como combustible y</p><p>para otros usos, Es utilizado para su validación en dos empresas azucareras de la provincia de</p><p>Cienfuegos, se obtuvo que en las condiciones económicas actuales, es recomendable utilizar entre</p><p>10,4 – 15,4 % caña en dependencia del uso que se le dé al bagazo y no entre 18-22 % caña como se</p><p>viene haciendo históricamente, lo que permitió lograr un ahorro de agua de 66670,1 t, esto hace</p><p>que se ahorren 9531.77 kWh de energía eléctrica por bombeo, permitiendo un efecto económico</p><p>total entre 22939,92 – 218505,47 USD.</p></span></span><strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><p>Palabras claves:</p></span></strong></span></strong></span><p> </p></strong><span style="font-family: Calibri; font-size: small;"><p><span style="font-family: Calibri; font-size: small;">imbibición, ingenios azucareros, energía</span></p><p><span style="font-family: Calibri; font-size: small;">______________________________________________________________</span></p><strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><p>Abstract</p></span></strong></span></strong><span style="font-family: Calibri; font-size: small;"><span style="font-family: Calibri; font-size: small;"><p>A study was performed of the use of the water of imbibition in the industry of the sugar cane of</p><p>Cuba and internationally. More than 200 bibliographical sources were reviewed reaching important</p><p>conclusions as far as the amount and temperature from the imbibition water, as well as the scheme</p><p>used of imbibition water most commonly used.</p><p>A very simple procedure is obtained to determine the optimal amount of imbibition water</p><p>considering the updated prices of the sugar and the bagasse as fuel and for other uses. It is applied</p><p>for his validation in two sugar companies of the province of Cienfuegos. In the present economic</p><p>conditions the results showed that it is advisable to use an amount of imbibition water between</p><p>10.4 -15,4 % of the amount of cane processed based on the use of the bagasse and not between</p><p>18-22% as it is historically done. It resulted on 66670.1 tons of water and 9531.77 kWh of electrical</p><p>energy saved. The total economic effect was between 22939,92 - 218505,47 USD.</p></span></span><strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><strong><span style="font-family: Calibri,Bold; font-size: small;"><p>Key words:</p></span></strong></span></strong></span><p> </p></strong><span style="font-family: Calibri; font-size: small;"><p><span style="font-family: Calibri; font-size: small;">imbibition, energy, sugar mill.</span></p></span></span> |
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| ISSN: | 1815-5944 |