“Um olho no atlântico, outro na fronteira”. Os Charqueadores de Pelotas, o comércio de carne-seca e as suas propriedades na fronteira com o Uruguai (século xix). // "An eye in the atlantic, other in the frontier". The Charquesadores of Pelotas, the trade of meat and its properties in the border with Uruguay (century xix).
O presente artigo analisa o comércio do charque rio-grandense com os portos da Bahia e Pernambuco e os investimentos realizados pelos charqueadores de Pelotas em propriedades rurais tanto na região da campanha sul-rio-grandense, quanto na campanha uruguaia, ao norte do rio Negro. O crescente desenv...
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Main Author: | Jonas Moreira Vargas |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal de Pernambuco
2013-03-01
|
Series: | Clio: Revista de Pesquisa Histórica |
Subjects: | |
Online Access: | https://periodicos.ufpe.br/revistas/index.php/revistaclio/article/view/24397 |
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