Quantidade de açúcar nos alimentos comprados pela rede municipal de Porto Alegre para o preparo de merendas escolares em 2002
O objetivo deste trabalho foi determinar a quantidade de sacarose nos alimentos comprados pela Rede Municipal de Ensino de Porto Alegre, durante o ano de 2002, para utilização na alimentação escolar. Neste estudo descritivo foram pesquisados os dados referentes aos alimentos comprados em 2002 pela R...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Odontologia
2004-10-01
|
| Series: | Revista da Faculdade de Odontologia de Porto Alegre |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://seer3.dev.ufrgs.br/index.php/RevistadaFaculdadeOdontologia/article/view/7667 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!