ВИВЧЕННЯ ДIЇ КУЛЬТУРАЛЬНОЇ РIДИНИ СТРЕПТОМIЦЕТА НА НАКОПИЧЕННЯ БIОМАСИ PLEUROTUS OSTREATUS

Досліджено дію культуральної рідини штама Streptomyces recifensis var. lyticus 2Р-15 на накопичення біомаси їстівних грибів гливи звичайної (Pleurotus ostreatus) при глибинному її культивуванні з додаванням глюкози або амінокислотного препарата з автолізату пивних дріжджів. Було встановлено, що куль...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Е. Н. Алексеенко, И. В. Жерносекова, А. И. Винников
Format: Article
Language:English
Published: Odesa I. I. Mechnikov National University 2012-03-01
Series:Mìkrobìologìâ ì Bìotehnologìâ. Мікробіологія і біотехнологія
Subjects:
Online Access:http://mbt.onu.edu.ua/article/view/93378
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1839600224964706304
author Е. Н. Алексеенко
И. В. Жерносекова
А. И. Винников
author_facet Е. Н. Алексеенко
И. В. Жерносекова
А. И. Винников
author_sort Е. Н. Алексеенко
collection DOAJ
description Досліджено дію культуральної рідини штама Streptomyces recifensis var. lyticus 2Р-15 на накопичення біомаси їстівних грибів гливи звичайної (Pleurotus ostreatus) при глибинному її культивуванні з додаванням глюкози або амінокислотного препарата з автолізату пивних дріжджів. Було встановлено, що культуральна рідина стрептоміцету в концентрації 0,01% та 0,1% сприяла більш високим показникам приросту бомаси гриба – 39%–44% у присутності автолізата дріжджів, в порівнянні з більш низькими концентраціями 0,001% та 0,01% в поживному серед- овищі з додаванням глюкози в якості джерела вуглецю.
format Article
id doaj-art-8b1dee308a0c42faa9b9a9cb1b2d0ab7
institution Matheson Library
issn 2076-0558
2307-4663
language English
publishDate 2012-03-01
publisher Odesa I. I. Mechnikov National University
record_format Article
series Mìkrobìologìâ ì Bìotehnologìâ. Мікробіологія і біотехнологія
spelling doaj-art-8b1dee308a0c42faa9b9a9cb1b2d0ab72025-08-02T13:17:52ZengOdesa I. I. Mechnikov National UniversityMìkrobìologìâ ì Bìotehnologìâ. Мікробіологія і біотехнологія2076-05582307-46632012-03-0101(17)667410.18524/2307-4663.2012.1(17).9337893378ВИВЧЕННЯ ДIЇ КУЛЬТУРАЛЬНОЇ РIДИНИ СТРЕПТОМIЦЕТА НА НАКОПИЧЕННЯ БIОМАСИ PLEUROTUS OSTREATUSЕ. Н. Алексеенко0И. В. Жерносекова1А. И. Винников2Дніпропетровський національний університет імені Олеся ГончараДніпропетровський національний університет імені Олеся ГончараДніпропетровський національний університет імені Олеся ГончараДосліджено дію культуральної рідини штама Streptomyces recifensis var. lyticus 2Р-15 на накопичення біомаси їстівних грибів гливи звичайної (Pleurotus ostreatus) при глибинному її культивуванні з додаванням глюкози або амінокислотного препарата з автолізату пивних дріжджів. Було встановлено, що культуральна рідина стрептоміцету в концентрації 0,01% та 0,1% сприяла більш високим показникам приросту бомаси гриба – 39%–44% у присутності автолізата дріжджів, в порівнянні з більш низькими концентраціями 0,001% та 0,01% в поживному серед- овищі з додаванням глюкози в якості джерела вуглецю.http://mbt.onu.edu.ua/article/view/93378культуральна рідинаміцелій, глибинне культивуваннястрептоміцетгрибна біомасабілково-харчова добавка.
spellingShingle Е. Н. Алексеенко
И. В. Жерносекова
А. И. Винников
ВИВЧЕННЯ ДIЇ КУЛЬТУРАЛЬНОЇ РIДИНИ СТРЕПТОМIЦЕТА НА НАКОПИЧЕННЯ БIОМАСИ PLEUROTUS OSTREATUS
Mìkrobìologìâ ì Bìotehnologìâ. Мікробіологія і біотехнологія
культуральна рідина
міцелій, глибинне культивування
стрептоміцет
грибна біомаса
білково-харчова добавка.
title ВИВЧЕННЯ ДIЇ КУЛЬТУРАЛЬНОЇ РIДИНИ СТРЕПТОМIЦЕТА НА НАКОПИЧЕННЯ БIОМАСИ PLEUROTUS OSTREATUS
title_full ВИВЧЕННЯ ДIЇ КУЛЬТУРАЛЬНОЇ РIДИНИ СТРЕПТОМIЦЕТА НА НАКОПИЧЕННЯ БIОМАСИ PLEUROTUS OSTREATUS
title_fullStr ВИВЧЕННЯ ДIЇ КУЛЬТУРАЛЬНОЇ РIДИНИ СТРЕПТОМIЦЕТА НА НАКОПИЧЕННЯ БIОМАСИ PLEUROTUS OSTREATUS
title_full_unstemmed ВИВЧЕННЯ ДIЇ КУЛЬТУРАЛЬНОЇ РIДИНИ СТРЕПТОМIЦЕТА НА НАКОПИЧЕННЯ БIОМАСИ PLEUROTUS OSTREATUS
title_short ВИВЧЕННЯ ДIЇ КУЛЬТУРАЛЬНОЇ РIДИНИ СТРЕПТОМIЦЕТА НА НАКОПИЧЕННЯ БIОМАСИ PLEUROTUS OSTREATUS
title_sort вивчення дiї культуральної рiдини стрептомiцета на накопичення бiомаси pleurotus ostreatus
topic культуральна рідина
міцелій, глибинне культивування
стрептоміцет
грибна біомаса
білково-харчова добавка.
url http://mbt.onu.edu.ua/article/view/93378
work_keys_str_mv AT enalekseenko vivčennâdiíkulʹturalʹnoíridinistreptomicetananakopičennâbiomasipleurotusostreatus
AT ivžernosekova vivčennâdiíkulʹturalʹnoíridinistreptomicetananakopičennâbiomasipleurotusostreatus
AT aivinnikov vivčennâdiíkulʹturalʹnoíridinistreptomicetananakopičennâbiomasipleurotusostreatus