Elementos atmosféricos en el servicio de restaurantes y su incidencia en la satisfacción del comensal
La satisfacción del comensal es un constructo ampliamente estudiado, el cual aborda una serie de elementos atmosféricos que al estar presentes en el ambiente de un restaurante no siempre son perceptibles para los propios comensales, pero contribuyen a su experiencia integral. El objetivo de esta in...
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Externado de Colombia
2025-07-01
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| Series: | Turismo y Sociedad |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/view/10564 |
| Tags: |
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