Вплив нанокомпозитів з пролонгованим вивільненням біоактивних речовинна життєдіяльність дріжджових клітин
За результатами вивчення кінетики виділення вуглекислого газу в процесі спиртового бродіння встановлено стимулюючий вплив цинковмісних наноматеріалів на культуру дріжджів Saccharomy cescerevisiae. Методом прижиттєвого фарбування трипановим синім показано, що серед полімерних матриць без наповнювача...
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Chuiko Institute of Surface Chemistry of NAS of Ukraine
2015-11-01
|
| Series: | Хімія, фізика та технологія поверхні |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://cpts.com.ua/index.php/cpts/article/view/359 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | За результатами вивчення кінетики виділення вуглекислого газу в процесі спиртового бродіння встановлено стимулюючий вплив цинковмісних наноматеріалів на культуру дріжджів Saccharomy cescerevisiae. Методом прижиттєвого фарбування трипановим синім показано, що серед полімерних матриць без наповнювача (поліуретан, взаємопроникні сітки поліуретан/полі(2-гідроксіетилметакрилат)) плівка з поліуретану найменше пошкоджує дріжджові клітини. Натомість нанокомпозити, які містять кремнезем, модифікований нітратом срібла, знижують життєздатність дріжджів зі збільшенням вмісту поліуретану в складі матриці. Ця закономірність корелює зі швидкістю вивільнення з нанокомпозитів іонів срібла у водне середовище. |
|---|---|
| ISSN: | 2079-1704 2518-1238 |