Quality assurance in seafood processing : a practical guide /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Bonnell, A. D.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: New York : Chapman & Hall, 1994.
Aiheet:
Fishery processing > Quality control.
Quality assurance.
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

MARC

LEADER 00000pam a2200000 a 4500
001 99990035295
005 20240602103231.0
008 970226s1994 nyua b 001 0 eng
020 |a 0442008791 
035 |a (CIRC) 99990035295 
100 1 |a Bonnell, A. D. 
245 1 0 |a Quality assurance in seafood processing :  |b a practical guide /  |c A.D. Bonnell. 
260 |a New York :  |b Chapman & Hall,  |c 1994. 
300 |a xiii, 208 p. :  |b ill. 
650 0 |a Fishery processing  |x Quality control. 
650 0 |a Quality assurance. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_940000000000000_B716  |7 0  |9 95474  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.94 B716  |p 121286  |r 2018-03-27 00:00:00  |w 2018-03-27  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_940000000000000_B716  |7 0  |8 MN  |9 95475  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.94 B716  |p 129322  |r 2018-03-27 00:00:00  |w 2018-03-27  |y BK 
999 |c 72425  |d 72425 

Samankaltaisia teoksia