New food product development : from concept to marketplace /
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Αγγλικά |
Έκδοση: |
Boca Raton :
CRC Press,
c1994.
|
Σειρά: | CRC series in contemporary food science.
|
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|