HACCP : principles and applications /

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Údar corparáideach: Institute of Food Technologists. Continuing Education Committee
Rannpháirtithe: Pierson, Merle D., Corlett, Donald A.
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: New York : Van Nostrand Reinhold, 1992.
Ábhair:
Food > Microbiology.
Food > Safety measures.
Food industry and trade > Quality control.
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
le faisnéis choinneála agus aisghairme a fháil

Míreanna comhchosúla