Frozen food technology /
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| Altri autori: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
London :
Blackie Academic & Professional,
1993.
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| Edizione: | 1st ed. |
| Soggetti: | |
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Matheson Library
| Collocazione: |
664.02853 F943
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On Shelf
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