Oils, fats, and fatty foods : their practical examination /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Williams, K. A.
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	London : Churchill, 1966.
Ausgabe:	4th ed.
Schlagworte:	Oils and fats > analysis. Oils and fats, Edible. Food > fat content.
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MARC


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