Quality assurance of food : ingredients, processing, and distribution /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Westport, Conn., USA :
Food & Nutrition Press,
c1988.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Matheson Library
| Número de Clasificación: |
664 S798
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