Handbook of food engineering /
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
New York :
Marcel Dekker, Inc.,
1992.
|
| Sarja: | Food science and technology ;
51 |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Matheson Library
| Hyllypaikka: |
644 H236
|
|---|---|
|
Nide
On Shelf
|
|