Ice cream /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Marshall, Robert T., 1932-
Другие авторы:	Arbuckle, W. S. (Wendell Sherwood), 1911-1987
Формат:	‌
Язык:	английский
Опубликовано:	New York : Chapman & Hall, 1996.
Редактирование:	5th ed.
Предметы:	Ice cream industry.
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

MARC


LEADER	00000pam a2200000 a 4500
001	00155519
003	PWmBRO
005	20240602094632.0
008	971029s1996 nyua b 001 0 eng
999			\|c 617 \|d 617
020			\|a 0412994917
040			\|d PUMLC
082			\|2 22 \|a 637.4 \|b M369
100	0	0	\|a Marshall, Robert T., \|d 1932- \|9 2955
245	1	0	\|a Ice cream / \|c Robert T. Marshall, W.S. Arbuckle.
250			\|a 5th ed.
260			\|a New York : \|b Chapman & Hall, \|c 1996.
300			\|a xii, 349 p. : \|b ill.
500			\|a Fourth ed. / W.S. Arbuckle. Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1986.
526			\|a Recommended text : *FT491 (Applied Sciences)
650		0	\|a Ice cream industry. \|9 2956
700	1		\|a Arbuckle, W. S. \|q (Wendell Sherwood), \|d 1911-1987. \|9 2957
942			\|2 ddc \|c BK
952			\|0 0 \|1 0 \|2 ddc \|4 0 \|7 0 \|8 MN \|a ML015 \|b ML015 \|c MN \|d 2019-05-29 \|l 0 \|o 637.4 M369 \|p 130990 \|r 2017-05-08 00:00:00 \|w 2017-05-08 \|y BK
952			\|0 0 \|1 0 \|2 ddc \|4 0 \|7 0 \|8 MN \|a ML015 \|b ML015 \|c MN \|d 2019-05-29 \|l 0 \|o 637.4 M369 \|p 130991 \|r 2017-05-08 00:00:00 \|w 2017-05-08 \|y BK