Microorganisms in foods. 1, Their significance and methods of enumeration : a publication of the International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF) of the International Association of Microbiological Societies.
Gespeichert in:
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Toronto ; Buffalo :
University of Toronto Press,
c1978.
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| Ausgabe: | 2d ed. |
| Schriftenreihe: | Microorganisms in foods ;
1. |
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Matheson Library
| Signatur: |
576.163028 I61 1978
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Exemplar
On Shelf
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