Food chemistry /

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe: Fennema, Owen R.
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: New York : M. Dekker, c1985.
Eagrán:2nd ed., rev. and expanded.
Sraith:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 15.
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Matheson Library

Sonraí sealbhúcháin ó Matheson Library
Gairmuimhir: 664.00154 F686
Cóip 046847 On Shelf
Cóip 059141 On Shelf
Cóip 059142 Item__Lost-