Rice : chemistry and technology /
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| 其他作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 英语 |
| 出版: |
St. Paul, Minn. :
American Association of Cereal Chemists,
1985.
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| 版: | 2nd ed. |
| 叢編: | AACC monograph series
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| 主題: | |
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