Functional properties of food components
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Orlando, Fla
Academic Press
1985
|
| Serie: | Food science and technology
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Matheson Library
| Signum: |
641 P785f
|
|---|---|
|
Exemplar
On Shelf
|
|