Functional properties of food components
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Orlando, Fla
Academic Press
1985
|
| Серии: | Food science and technology
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Matheson Library
| Шифр: |
641 P785f
|
|---|---|
|
Копировать
On Shelf
|
|