Functional properties of food components
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Orlando, Fla
Academic Press
1985
|
| Serier: | Food science and technology
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Matheson Library
| Klassifikationsnummer: |
641 P785f
|
|---|---|
|
Kopi
On Shelf
|
|