Progress in cereal chemistry and technology proceedings of the VIIth World Cereal and Bread Congress, Prague, Czechoslovakia, June 28-July 2, 1982
Saved in:
| Institution som forfatter: | World Cereal and Bread Congress (7th : 1982 : Prague, Czechoslovakia) |
|---|---|
| Andre forfattere: | Kratochvil, Jaroslav, Holas, Jiri, 1942- |
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Amsterdam
Elsevier
1983
|
| Serier: | Developments in food science
5, pt. A-B |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Technology of cereals an introduction for students of food science and agriculture
af: Kent, N. L. (Norman Leslie)
Udgivet: (1983) -
Cereal grain quality /
Udgivet: (1996) - Advances in cereal science and technology.
-
Cereal processing.
Udgivet: (1994) -
Cereal chemistry
af: Bide, Max
Udgivet: (1982)