Condiments : the art of buying, making, and using mustards, oils, vinegars, chutneys, relishes, sauces, savory jellies, and more /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
New York :
G.P. Putnam's,
c1984.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 00643416 | ||
| 003 | PWmBRO | ||
| 005 | 20240602100521.0 | ||
| 008 | 840227s1984 nyua 00110 eng | ||
| 020 | |a 0399129197 | ||
| 082 | 0 | |a 641.3/384�19 | |
| 090 | 0 | |b 641.338/4/G976c | |
| 100 | 1 | 0 | |a Gunst, Kathy. |
| 245 | 1 | 0 | |a Condiments : |b the art of buying, making, and using mustards, oils, vinegars, chutneys, relishes, sauces, savory jellies, and more / |c Kathy Gunst ; illustrations by Keiko Narahashi. |
| 260 | 0 | |a New York : |b G.P. Putnam's, |c c1984. | |
| 300 | |a 258 p. : |b ill. ; |c 22 cm. | ||
| 650 | 0 | |a Condiments. | |
| 942 | |2 ddc | ||
| 994 | 0 | 1 | |a T1001 037 650 |
| 999 | |c 26945 |d 26945 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |7 0 |a ML015 |b ML015 |c ML015 |d 2024-06-02 |l 0 |o 641.3384 G976c |p 037650 |r 2018-03-23 00:00:00 |w 2018-03-23 | ||