Food process engineering

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Corporate Authors: National Meeting of AIChE (89th : (1980 : Portland, Or), National Meeting of AIChE (87th : (1979 : Boston, Mass)
מחברים אחרים: Lund, Daryl B., Schwartzberg, Henry G., 1925-, Bomben, John L., 1939-
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: New York, N.Y American Institute of Chemical Engineers 1982
סדרה:AIChE symposium series no. 218, v. 78
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!