Food microbiology advances and prospects
Saved in:
| Institution som forfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
London
Academic Press
1983
|
| Serier: | The Society for Applied Bacteriology symposium series
no. 11 |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xiv, 394 p. ill. 24 cm. |
|---|---|
| ISSN: | 0300-9610 |