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Bakery technology and engineering /
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Westport, Conn., :
Avi Pub. Co.,
1972.
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| Edizione: | 2nd ed. |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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