Đang tải…
Methods in food analysis : physical, chemical, and instrumental methods of analysis /
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
New York :
Academic Press,
1970.
|
| Phiên bản: | 2nd ed. |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 01039881 | ||
| 003 | PWmBRO | ||
| 005 | 20240602102736.0 | ||
| 008 | 931202s1970 xxua b 00100 eng | ||
| 010 | |a 93062024 | ||
| 090 | |b 664.07/M592 | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Methods in food analysis : |b physical, chemical, and instrumental methods of analysis / |c edited by Maynard A. Joslyn. |
| 250 | |a 2nd ed. | ||
| 260 | 0 | |a New York : |b Academic Press, |c 1970. | |
| 300 | |a xix, 845 p. : |b ill. | ||
| 410 | 0 | |a Food science and technology. | |
| 504 | |a Includes bibliographies. | ||
| 526 | |a Recommended text : *CH372/ *FT281 (Applied Sciences) | ||
| 650 | 0 | |a Food |x Analysis. | |
| 700 | 1 | 0 | |a Joslyn, Maynard A. |
| 942 | |2 ddc |0 1 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 664_070000000000000_M592 |7 0 |8 MN |9 85194 |a ML015 |b ML015 |c MN |d 2024-06-02 |l 1 |o 664.07 M592 |p 091685 |r 2019-05-14 00:00:00 |s 2019-04-10 |w 2018-03-24 |y BK | ||
| 999 | |c 64280 |d 64280 | ||