Sugar confectionery and chololate manufacture /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lees, R.
Corporate Author: Jackson, E. B.
Format: Book
Language:English
Published: Glasgow, U.K. : L. Hill, 1973.
Subjects:
Confectionery.
Chocolate processing
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000u 4500
001 01027433
003 PWmBRO
005 20240602100304.0
008 930908r19731985xxka r 00110 eng
010 |a 93016159  
020 |a 0249441209 
090 0 0 |b 664.153/L479s 
100 1 0 |a Lees, R. 
245 1 0 |a Sugar confectionery and chololate manufacture /  |c R. Lees, E.B. Jackson. 
260 0 |a Glasgow, U.K. :  |b L. Hill,  |c 1973. 
300 |a xix, 379 p. :  |b ill. 
500 |a 1985 reprinting 
650 0 |a Confectionery. 
650 0 |a Chocolate processing 
710 1 0 |a Jackson, E. B.  |q (E. Brown). 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_153000000000000_L479S  |7 0  |8 MN  |9 32233  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.153 L479s  |p 031820  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_153000000000000_L479S  |7 0  |9 32234  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.153 L479s  |p 087999  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23 
992 0 2 |a 2 copies 
994 0 2 |a 031820  |a 087999 
999 |c 23131  |d 23131 

Similar Items