Lataa…

QR-koodi

Manual of food quality control, 3 : commodities /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijät:	Food and Agriculture Organization of the United Nations, Sweden. Styrelsen for internationell utveckling
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Rome : FAO, c1979.
Sarja:	FAO Food and nutrition paper ; 14/3
Aiheet:	Food industry and trade > Quality control. Food > Quality control. Food > Analysis.
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Manual of food quality control, 16 /
Tekijä: Baratta, Edmond J.
Julkaistu: (1994)

Manual of food quality control, 5 : food inspection /
Julkaistu: (1984)

Manual of food quality control, 6 : food for export /
Julkaistu: (1991)

Manual of food quality control, 11 : food for export /
Julkaistu: (1991)

Manual of food quality control, 9 : introduction to food sampling /
Julkaistu: (1988)

Quality control in the food industry volume 3 /
Julkaistu: (1972)

Manual of food quality control, 1 : the food control laboratory /
Tekijä: Martin, P. G.
Julkaistu: (1986)

Manual of food quality control, 2 : additives, contaminants, techniques /
Julkaistu: (1980)

Control of food quality and food analysis
Julkaistu: (1984)

Quality control for the food industry /
Tekijä: Kramer, Amihud
Julkaistu: (1970)

Quality control in the food industry /
Julkaistu: (1967)

Role of chemistry in the quality of processed food /
Julkaistu: (1986)

Quality control for foods and agricultural products /
Julkaistu: (1996)

Statistical quality control for the food industry /
Tekijä: Hubbard, Merton R.
Julkaistu: (1996)

Food quality assurance /
Tekijä: Gould, Wilbur A., 1920-
Julkaistu: (1977)

Manual of food quality control, 7 : food analysis : general techniques, additives, contaminants and composition /
Julkaistu: (1986)

Quality assurance of food : ingredients, processing, and distribution /
Tekijä: Stauffer, John E.
Julkaistu: (1988)

Manual of food quality control : microbiological analysis /
Tekijä: Andrews, W
Julkaistu: (1992)

Food control in action /
Julkaistu: (1980)

Manual of food quality control, 12 : quality assurance in the food control microbiological laboratory /
Julkaistu: (1991)

Chemical changes in food during processing :
Julkaistu: (1985)

Control of critical points in food processing a systems approach
Julkaistu: (1977)

Manuals of food quality control /
Julkaistu: (1990)

Food quality and nutrition research priorities for thermal processing
Julkaistu: (1978)

A colour atlas of food quality control /
Tekijä: Sutherland, Jane P.
Julkaistu: (1986)

Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control /
Julkaistu: (1992)

Quality control in foodservice
Tekijä: Thorner, M. E. (Marvin Edward)
Julkaistu: (1983)

Physical chemistry of food processes, volume 1 : fundamental aspects /
Julkaistu: (1992)

Guide to quality management systems for the food industry /
Tekijä: Early, R. (Ralph)
Julkaistu: (1995)

Automatic control and optimisation of food processes /
Julkaistu: (1988)

Physical properties of foods /
Julkaistu: (1983)

Code of ethics for international trade in food
Julkaistu: (1980)

Quality assurance for small-scale rural food industries /
Tekijä: Fellows, P.
Julkaistu: (1995)

HACCP : a practical approach /
Tekijä: Mortimore, Sara
Julkaistu: (1994)

Food industry and the environment : practical issues and cost implications /
Julkaistu: (1994)

Food authentication /
Julkaistu: (1996)

Assurance of seafood quality /
Tekijä: Huss, H. H.
Julkaistu: (1994)

Legislation governing food control and quality certification : authorities and producers /
Tekijä: Chiaradia-Bousquet, Jean-Pierre
Julkaistu: (1995)

Quality control : theory and applications /
Tekijä: Hansen, Bertrand L.
Julkaistu: (1963)

Industrial quality control /
Tekijä: Charbonneau, Harvey C.
Julkaistu: (1978)