Manual of food quality control, 2 : additives, contaminants, techniques /

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書誌詳細
共著者: Food and Agriculture Organization of the United Nations, Sweden. Styrelsen for internationell utveckling
フォーマット: 図書
言語:英語
出版事項: Rome : FAO, c1980.
シリーズ:FAO Food and nutrition paper ; 14/2
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