Food : the chemistry of its components /

Show other versions (1)
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Coultate, T. P. (Tom P.)
Format: Book
Language:English
Published: London : Royal Society of Chemistry, c1989.
Edition:2nd ed.
Series:Royal Society of Chemistry paperbacks
Subjects:
Food > Composition.
Food > Analysis.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000u 4500
001 01006401
003 PWmBRO
005 20240602102526.0
008 921015s1989 enka 00110 eng
010 |a 92026062  
020 |a 0851864333 
090 0 0 |b 641.1/C855f/1989 
100 1 0 |a Coultate, T. P.  |q (Tom P.). 
245 1 0 |a Food :  |b the chemistry of its components /  |c T.P. Coultate. 
250 0 |a 2nd ed. 
260 0 |a London :  |b Royal Society of Chemistry,  |c c1989. 
300 |a xi, 325 p. :  |b ill. 
440 0 |a Royal Society of Chemistry paperbacks 
500 |a 1992 reprinting 
650 0 |a Food  |x Composition. 
650 0 |a Food  |x Analysis. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_C855F_19  |7 0  |8 MN  |9 80905  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 641.1 C855f 19  |p 086679  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_C855F_19  |7 0  |8 MN  |9 80906  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 641.1 C855f 19  |p 071931  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_C855F_19  |7 0  |9 80907  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 641.1 C855f 19  |p 086678  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24 
992 0 3 |a 3 copies 
994 0 3 |a 071931  |b 086678  |c 086679 
999 |c 60742  |d 60742 

Similar Items