Loading...
Food : the chemistry of its components /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
London :
Royal Society of Chemistry,
c1989.
|
| Udgivelse: | 2nd ed. |
| Serier: | Royal Society of Chemistry paperbacks
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | 1992 reprinting |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | xi, 325 p. : ill. |
| ISBN: | 0851864333 |